Author Topic: Ẩm thực Hà Nội  (Read 3572 times)

Description:

Offline basana

  • *
  • JFC Lover
  • Posts: 1,486
  • Joined: Jan 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 6
« on: August 15, 2005, 04:15 PM »
Logged
Thông tin ở đây là đồ được xào nấu, có nghĩa là thông tin cóp nhặt, vậy mong các bạn đừng phàn nàn hay kiện tụng gì về chuyện bản quyền cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm nếu có vì những địa chỉ dưới đây chỉ là tham khảo qua cóp nhặt các nơi. Mà nói trước là nhiều chỗ có lẽ nên ăn kèm béc bê rin, nhưng mà nó lại ngon, đời thế nó mới phức tạp!  

Chúng tôi không có mối liên hệ nào với những địa chỉ dưới đây, ngoại trừ việc là thực khách hê hê.  



Các cụ đã dạy "ăn, ngụ,..." là 4 khoái trên đời. Vậy ăn là số 1 đây.





Ẩm thực Hà Nội



Thịt Chó - Vitamin Gâu gâu à lề à lế à lê

1. Bờ đê sông Hồng, khu vực Nhật Tân. Chỗ này mát, quang cảnh đẹp. Rượu truyền thống nếp đục, uống cả chai không say. Có thể gọi rượu Vodka VN.

2. Bờ đê sông Tô Lịch khu vực Cầu Giấy quán Nam Hải (hay là Hải Nam ? ). Chỗ này ngon, đông đúc, hơn bẩn một tí. Rượu truyền thống nếp đục, San Nùng, rượu thuốc (nước thứ 10), Vodka VN.

3. Bờ đê sông Nhổn, khu vực Cầu Diễn. Rất ngon, quán hơi nhỏ, theo kiểu thôn dã. Rượu truyền thống nếp đục, rượu cuốc lủi nút lá chuối, 45-50 độ, không say không về.



Mèo - Hổ nhà - Vitamin meo meo (nhưng có lẽ k0 nên sài)

Quán Tiểu Hổ, đường Giải Phóng, khu vực gần trường KTQD. Ngon, rượu Tiểu Hổ Ngọc, rượu thuốc các loại.



 - Vitamin đê mê -   2 con dê qua cầu

1. Quán Dũng Râu, đường Láng Hạ cạnh rạp chiếu phim Quốc Gia. Đông, ăn cũng được. Rượu tiết dê, ngọc dương, rượu trắng (loại này nhạt thếch), Vodka VN.

2. Quán Nhất Ly, đường Giải Phóng, gần bệnh viện Bạch Mai. cũng ngon, ăn xong có gì vào viện luôn. Rượu tiết dê, ngọc dương, rượu trắng (loại này cũng nhạt thếch, trong phố rượu trắng giống nhau ), Vodka VN



 - Vitamin H5N1  

1. Khu vực Quảng Bá, quán Ông Già Xịn (không phải Ông Già Thật, Rất Già, Già Lắm v.v). Gà ta luộc, rang, nướng mật ong rất ngon. Rượu thuốc (cũng phải đến nước thứ 10), Vodka VN.

2. Phố Vọng Đức, cắt phố Huế và phố Ngô Quyền, chung ngõ với văn phòng bán vé VN Airline. Gà ngon. Rượu ngon, rượu thuốc, rượu tâm sen, rượu thập lục xà, rượu nhân sâm.



Rắn - Vitamin ờ ờ nó cứ mềm mềm, trơn trơnt thế nào ấy  

Lệ Mật, Gia Lâm, Hà Nội. Toàn quán gia truyền. Rượu ngọc xà, rượu mật, tim rắn còn đập, rượu nọc rắn (cái này thì phải biết mới xin được, vớ vẩn là không kịp đến bệnh viện). rượu uống miễn phí, chủ nhà tiếp rượu nói chuyện.



Hải sản -Vitamin B(bơi) Ăn xong là bơi được  

1. Tống Duy Tân, nhà hàng Ngọc Sương. Tôm, Cua, ghẹ, sò, cá. Rượu thuốc, sâm, rượu nếp (nhạt lắm) rượu Vodka VN.

2. Tô Hiến Thành. Tôm, Cua, ghẹ, sò, cá. Các nhà hàng Thanh Hoá, thật có, rởm có. Nhưng ở đây rất nhộn nhịp không bao giờ thiếu hàng. Rượu thuốc, sâm, rượu nếp, Vodka VN

3. Cầu Gỗ, Tôm, Cua, ghẹ, sò. Một quán vỉa hè, cũng ngon, tiện, thưởng thức sương rơi buổi tối. Rượu thuốc, rượu nếp. 

4. Đầu Hàng Bún, sát phố Phan Đình Phùng Tôm, Cua, ghẹ, sò, cá. 1 quán khá to, chỉ có rượu Tây và rượu Nhân sâm Hàn Quốc

5. Ngã tư Trần Phú - Phùng Hưng lẩu các loại , gầu ,hải sản ,cá ... Phở cũng ngon ( phở bắp ,sốt vang) Giá cực bình dân lúc nào cũng đông đúc như cái chợ

Đường Ngọc Khánh, đối diện chéo từ DSQ Thuỵ Điển. Rất sành điệu, rượu thuốc gia truyền, uống say được.

Cá hồi. Đường Tầu Bay, phía Ngã tư Vọng. Cá hồi các món, đặc biệt là gỏi cá hồi, rất được.

6 Đại Thống 23 Lý Thái Tổ ( Nhà hàng )
7 San Hô 58 Lý Thường Kiệt 9349184 9345289 ( Nhà hàng )
8 Kim Anh 26C Phan Chu Trinh 9439568
9 Hương biển Thanh Hóa Tô Hiến Thành
10 Sầm Sơn 77 Dốc Bác Cổ 8250780 8257191 ( Nhà hàng )
11 Phố Biển 14 Tràng Thi 9285757 9285756 ( Nhà hàng )
12 Biển Nhớ 2B Tràng Thi 9286265 9286265 ( Nhà hàng )



Các món đặc sản loại này ngon nhưng nên ăn hạn chế
1. Nem Phùng : 30 Hàng Bún , 30000 đồng/suất.

2. Nem Tai bà Hồng , Hàng Thùng.

3. Bánh giò : Lương Định Của.

4. Nộm bò khô : 25-27 Hồ Hoàn Kiếm, 4000 đồng/suất.(thực ra ở Hàm Long ngon hơn, chỉ bán chiều)

5. Nem chua nướng : ngã 4 Hàng Bồ-Hàng Bạc, chỉ bán tối. <--- chỗ này anh em JFC hay họp - satthu ở đây đã tuyên bố một câu bất hủ - Uống lavier đê  

6. Bánh trôi Tầu: 30Hàng Giầy, 5000đồng/suất, quán của Nghệ sĩ Phạm Bằng.

7. Bánh gối : 52 Lý Quốc Sư,5-7000 đồng/suất .<--- cũng tại nơi này đội thám tử JDF đã phát hiện ra satthu bị bạo miệng ..hô hô  

8. Bánh rán mặn : 52 Lý QUốc Sư 5-7000 đồng/suất ( thực ra ở ngã 3 Thuỵ Khuê - Lạc Long Quân ngon hơn rất rất nhiều, rẻ nữa).

9. Bánh đúc: 8 Lê Ngọc Hân, 2000 đồng/suất, ch ỉ bán chiều.

10.Bánh cay: Ngõ ĐInh Liệt, 100đ/cái.


11 Ô mai mơ, ô mai sấu, đủ loại ô mai trên đời ở 11 Hàng Đường <-- nhà kẹo ngọt có gần đây ko nhỉ ?  


Ốc -- ực ực nhớ quá  

1. Ông già : 31 Tô ngọc Vân 7000đ/suất.
2.Phương Nguyên: Tô Ngọc Vân.
3. Đức Mười : Liễu Giai ( ốc luộc riệu cỏ )
4. Ốc luộc lá chanh: 1 Đinh Liệt 7000đ/suất ; Ngã 3 Quan Thánh-Phan Huy Ích.

5. Đầu Hàm Long đối diện nhà Thờ bán từ tối đến 12h ( nước chấm khỏi chê)


Chè - dẫn bạn gái đi chơi nào

1. Chè Huế : 10 Tạ Hiện, 2000-3500đ/suất, quán nhỏ, chè ngon.

2. Chè Thập Cẩm: 72 Trần Hưng Đạo 7000đ/suất.

3. Chè thập cẩm : 80 Hàng Điếu, 3000đ/cốc trở lên, rất ngon, chiều khách. <-- hình như Bình Alex đã mất một cốc chè với mình ở đây  

4. Chè Thái: ngõ chợ phố Hồ Đắc Di, rất ngon.

5. Chè chuối, bánh đúc: Cuối phố Nguyễn Bỉnh Khiêm, chỉ bán chiều, rất ngon.

6. Chè thập cẩm Ngõ 72 Trần Hưng Đạo

Chè - Chè Huế 10 Tạ Hiền

Chè Huế - 15 Hàng giấy

Chè Sài Gòn - 63 Đường Thành



KINH NGHIỆM ẨM THỰC CỦA KHÁCH HÀNG (cái này cũng không có bản quyền và chưa được kiểm chứng à nha)  

1. Miến cua Ngõ Gạch: trên cả tuyệt vời, chưa thưởng thức nơi nào mà cảm thấy ngon hơn (nếu ai có ý kiến phản đối xin nói ngay). Hàng bán vỉa hè, đoạn giữa phố, từ đường Hàng Ngang Hàng Đào rẽ vào thì phía bên tay trái. Chú ý chỉ bán từ khoảng 2h đến 5h chiều. Ra muộn là hết hic hic hic. 2. Chè: Ngon tuyệt, hãy thử ra thưởng thức chè Thái, đỗ đen, chè bưởi, chè khoai môn, nói chung các loại chè ở Đội Cấn. Tuyệt cú mèo (chưa rõ mèo đen hay mèo trắng). Không nhớ rõ địa chỉ lắm, hôm nào đi xem lại sau nha (hic không biết đến hôm nào đây huhu)

3. Nộm thịt bò: Số 1 Thi Sách, hình như chỉ bán buổi chiều. Ngon hơn đứt Tràng Tiền và Hàm Long (QC kiểu này thiếu lành mạnh nha, hix)

----------------------



       
« Last Edit: August 15, 2005, 04:20 PM by basana »
Nếu là mây tôi sẽ là một vầng mây trắng !

Offline basana

  • *
  • JFC Lover
  • Posts: 1,486
  • Joined: Jan 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 6
« Reply #1 on: August 15, 2005, 04:18 PM »
Logged
Phở mì miến cháo - nên ăn sáng để giữ gìn cái dạ dày

1.Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn 5000-10000đ/bát, trả tiền trước, tự bưng bê(cái bọn củ chuối, rất ghét)

2.Phở Lý Quốc Sư: 2 Lý Quốc Sư, 5000-10000đ/bát, tiền trước, tự bưng bê (lại cái bọn củ chuối).

3.Phở Lý Sáng: 2 Hàng Gà, 5000-8000đ/bát, hương vị khác biệt so với các nơi khác.

4.Phở gà: 34 Lê Văn Hưu, 5000đ/bát.

5.Phở gà: Trên đường Quán Thánh đoạn vườn hoa Hàng Đậu, chỉ bán sáng, rất ngon, rất đông.

6.Phở xào: cạnh hàng phở Bát Đàn đã nói ở trên, ngon, đông.

7.Mì vằn thắn : Đình Ngang, 5000đ/bát, một chỗ tuyệt vời, trong quán có nhiều đồ cổ, đặc biệt có 1 đàn mèo hơn 10 con,rất khôn, tha hồ mà vuốt ve,chủ quán tận tình.
8.Bánh đa cua: Ngã ba Đặng Tất-Quán Thánh.

8,5 Bánh đa cua cuối phố Lý Thường Kiệt bán chiều , cực ngon , 8000 nghìn /1 bát , 2000 nghìn / 1 cái giò .Chủ quán xấu, tính tiền hay ăn gian , khách vẫn đông. Lưu ý : rất nhiều chị em chân dài hay ngồi nơi đây có cả Mẫu

9. Bún Ốc: 73A Mai Hắc Đế 5000đ/bát , ngon, nổi tiếng. Phù Đổng Thiên vương cũng có 1 quán ăn cũng được

10.Bún Chả Hàng Mành : 1 Hàng Mành,10000-15000đ/suất, ngon, nổi tiếng.

11.Bún Chả Sinh Từ : 80 Nguyễn Khuyến,10000-15000đ/suất, ngon, nhưng ồn ào.

12.Bún Ngan: 73 Hai Bà Trưng, 5000đ/bát, ở đây có rất nhiều món về ngan.
13.Bún bò: 67 Hàng Điếu 8000đ/suất, ngon, đông.

14.Bún Thang: 29 hàng Hành, ngon.12000 / bát

15.Bún đậu: Lò Sũ, 5000đ/suất, quán lề đường

16. Bún riêu cua: cuối phố Phan Bội Châu, cực ngon, rất đắt, đông, bán cả ngày

17.Bún cá: 5 nguyễn Trường Tộ, 3000-5000đ/bát, quán dân dã, ngon.

18.Miến lươn: Hàng Điếu, cạnh quán bún bò, ngon, cũng rẻ, nhiều món.

19.Miến lươn: Cuối phố Yên Ninh, ngon, rẻ, bề ngoài quán hơi nhỏ, trong rộng, ấm cúng, nhiều món.

19. Miến lươn Nghệ An: 112 Nghi Tàm 25000đ/suất.

20. Cháo trai: 26 Trần Xuân Soạn, 2000đ/bát, ngon, đông(nhưng có vẻ như cháo có vị ngọt).

21.Cháo gà: 45 Lý Quốc Sư,5000đ/bát, chỉ bán tối, quán vỉa hè, ngon, đặc biệt có món chân gà hầm nhừ.

22.Cháo Lòng-Tiết Canh: 7 Lê Duẩn, cạnh đường tàu, nổi tiếng, ngon.

23.Cháo Lòng-Tiết Canh: Chợ Đuổi-Lê Đại Hành, trước cổng toà án, ngon, nổi tiếng.

24.Cháo tim gan: 39 Trần Nhân Tông 5000-15000đ/bát.

Bún bò Hàng Điếu
Bún bò Huế : Hàng Gà
Bún cá : Hàn Thuyên, Lương Văn Can
Bún chả: Hàng Mành, 1 phố Huế, Nguyễn Công Trứ , Đường thành ... món này nhiều nơi có
Bún đậu mắm tôm, bún giả cầy : Nguyễn Chí Thanh (bên hồ Ngọc Khánh), Lò sũ (cạnh quán Dragon), Hàng Hành, ngõ Phất Lộc ( có cửa hàng lịch sự ), vỉa hè : Nguyễn Thái Học ( chỗ giao với Văn Miếu )
Bún nem: Phố Ngọc Khánh

Bún cá 5 Nguyễn Trường Tộ

Bún mắm tôm Lò Sũ

Bún Mọc - 10 Bảo Khánh

Quáng Ốc Nóng Lân Bình ở 18 Hàng Bè (trong nhà sau, đi qua 1 con hẻm) hơi bị ngon

Bún ốc - 1 Phù Đổng Thiên Vương
Bún ốc: quán Bà Sáu ở Mai Hắc Đế, Đường Thành, ngõ Mai Hương (Bạch Mai), Hàng Dầu.
Bún riêu 14 Hàng Da (riêu cua, giò tai, thịt bắp bò nhúng tái, đậu rán), số 1 Thi Sách
Bún sườn : Lý Thường Kiệt
Bún thang Hàng Khoai, Ấu Triệu, Cấm Chỉ, Lê Văn Hưu, Cầu Gỗ.
Phở bò: phố Ấu Triệu (sát tường Nhà Thờ lớn), cuối đường Bà triệu, Bát Đàn, Lò đúc
Phở chua ngọt: 17 Lương Văn Can
Phở gà: Nam ngư, Tuệ Tĩnh (gần ngã tư với Thể Giao), ngã ba Đõ Hành- Yết Kiêu (ăn bộ phận nào của con gà cũng ok), 32 Lê Văn Hưu, Lý Quốc Sư
Phở bò: Hàng Cót (ở gần đầu Phan Đình Phùng)
Phở tái lăn: 13 Lò Đúc
Phở sốt vang: 39 Tôn Đức Thắng
Phở xào: Quốc Tử Giám
Phố Đinh Liệt có món Phở vị Hủ tíu (vì cửa hàng đó phục vụ lẫn lộn cả hai loại)
Phở Thịnh Hàng Bột

Lợn quay Sĩ Trung - 97 Hàng Buồm

Lợn sữa quay - 105 - 108 hàng Buồm

Lòng lợn 18 hai Bà Trưng

Lòng lợn 21 - 25 Hàng Thùng

Lòng lợn 7 Lê Duẩn

Lươn Nghệ An 112 Nghi Tàm

Miến lươn - 40 Mai Hắc Đế , 87 Hàng Điếu
Bánh đa, hủ tiếu, mì, miến, bánh đa
Bánh đa cua : Quán Thánh, Ô Chợ Dừa (1500 - 2000đ/bát), Hàn Thuyên
Bánh đa trộn : Phùng Khắc Khoan (kèm thịt bò tái)
Hủ tiếu : Hàng Bồ
Bún riêu cua ở chợ Ô Chợ Dừa (2500/bát) ( có cả bún bánh đa cua .cả món trộn )
Quán bún chả bà Bảy Đang nằm khép mình trong ngõ 81 đường Lạc Long Quân, số nhà 32 tổ 17, trên không gian rộng chừng 50m2.

Quán Lươn 210 Nghi Tàm 04-8294526
Bún đậu - Nem rán Yên Phụ

Miến lươn : Đối diện chợ Hàng Da, Ngõ Tô tịch, Mai Hắc Đế, Hàng Điếu, phố Yên Ninh (vuông góc với Quán Thánh, gần Sở Y Tế Bộ GTVT), cửa hàng bé tẹo, lụp xụp mà đông - nơi có nhiều món lươn yêu thích nhất của bác Việt (trích bác Việt)
Miến cua : Hàng Điếu
Miến ngan : Hai Bà trưng (Hàng Khoa), miến ngan gánh o ngã tư Hai Bà Trưng-Tràng Tiền
Mỳ vằn thắn : Đinh Liệt, Dinh Ngan
Ăn chính không nước dùng (bánh mì, cơm, cháo, thịt gà, thịt chó, ngẩu pín, xôi)
Bánh mỳ tây : ngã 3 Lý Quốc Sư Trân Cầm
Bánh mỳ Patê : Phố Huế, ngã tư Hàng Cân - Lãn Ông
Bánh mỳ bít tết : Hàng Buồm, Hoà Mã, Hàng Điếu hoặc bánh mỳ Phúc trên đường Yết Kiêu
Cơm lam : Nhật Tân
Cháo gà : Hàng Trống, Lý Quốc Sư (chỉ bán buổi tối, đêm, đối diện hàng bánh gối) Lưu ý khi ăn ở đây đừng đỏi hỏi nhiều có mụ già rất hay lèm bèm . Dân đồn gọi là cháo chửi
Cháo lòng : Hai Bà Trưng, hoặc chợ Đuổi, giữa phố Lê Đại Hành, gần chỗ ngã ba với Đại Cồ Việt ), Lò Sũ (cạnh hàng cơm Tuấn), cuối chợ Ngọc Hà - đoạn nối vào phố Sơn Tây - cạnh bãi rác và cống

Cháo trai : ngõ trên đường Thái Thịnh, Trần Xuân Soạn
Cháo cá : đầu phố hàng Bông gần ngõ Cấm Chỉ (quán ngồi ở vỉa hè )

Cháo gà - 45 Lý Quốc Sư

Cháo gà - Bà Mỹ 7 Nhà thờ

Cháo tim gan - 39 Trần Nhân Tông

Cháo tim gan - 88 Hàng Trống

Cháo trai - 26 Trần xuân soạn

Gà tần sâm : Giảng Võ
Gà tần thuốc bắc : Tống Duy Tân
Ngẩu pín : Mã mây (đầu gần Đào Duy Từ)
Xôi gà : Hàng Hành bán sáng

Xôi giò bò, lụa, thịt, trứng ... ăn đêm ngã tư Phan Chu Trinh Trần hưng Đạo .2000 đồng cho 1 cục ( giò bò , giò lụa, thịt ...)
Xôi patê Đầu Cấm chỉ - Cửa Nam

Bánh cuốn Kỳ Đồng - 11 Tống Duy Tân
Cơm - cuối tuần dẫn cả nhà đi ăn

1 Cơm phố 29 Lê Văn Hưu 9432356 9434200
2 Cơm Việt 13 Lý Thái Tổ 8240637
3 Vân Nam Lý Thường KIệt ( cả ăn sáng uống Cafe )
4 Huế 6 Lý Thường KIệt
5 Phù Đổng 47 Trần Xuân Soạn 9430305 8263801
6 Tấm Sài Gòn Lê Văn Hưu
7 Bí đỏ 105, K1 Giảng Võ 8560009
5 Lê Ngọc Hân 9710085
8 Hà Nội Garden 36 Hàng Mành 8243402 8286933
9 Brother's Cafe 26 Nguyễn Thái Học 7333866 7333991
10 Cơm chay nàng Tấm 79A Trần Hưng Đạo 8266140 8266140
11 Cơm chay An Lạc 15 Hàng Cót 8245541 8266857
12 Vườn Tri Kỷ 152 Thụy Khê 8472113
13 Thái Hà phố 160 Thái Hà 8570418 5372161
14 Nướng Vườn phố 28 Thanh Niên 7161619
15 Rừng 259 Âu Cơ 7182929 7183320
16 Lâm Viên 9B Phan Chu Trinh 8240932
17 Hạ Hồi 4 Hạ Hồi 9423615 8224991
18 Vạn Xuân 15A Hàng Cót 9272888 9272999
19 Đông Phương 17 Tông Đản 9342898 9342089
20 Xưa & Nay 1 Tông Đản 9345657
21 Restaurant 123 55 Phố Huế 8229100
22 Nam Phương 19 Phan Chu Trinh 8240926
23 Indochine 6 Nam Ngư 9424097 9424104
24 Xa lộ 45 Hàng Tre 9260639

25 Cơm Việt Nam 44 Bùi Thị Xuân ( ngon giá hơn cơm bụi 2 chút khoảng 15,20 khìn 1 suất )

Cơm - 160 Thái hà

Cơm - An Đông - 33 Thái Hà

Cơm - Đông Phương - 17 Tông Đản

Cơm - Oasis- 19 Láng Hạ

Cơm - Quê Hương 42 Tăng Bạt Hôt

Cơm - Quốc Hương - 9 hàng Bông

Cơm - Tam Son 34 bà Triệu

Cơm - Viet Hoa - 119 Phố Huế

Cơm - Âu Lạc - 15 Hàng Cót

Cơm Bí Đỏ - 105 Giảng Võ

Cơm cháy hải sâm - 20 hai Bà Trưng

Cơm Chuột vàng - 30 Cao Bá Quát

Cơm gà Thuận hoá - 17 Phan Chu Trinh

Cơm lam Pac Bo - 437 Nghi Tàm

Cơm Niêu - 100 Lê Duẩn

Cơm Phù Đổng - 23 Thi Sách (ăn buổi tối có nhạc sống sít. có món ếch xaò măng)

Cơm Phở - 229 Le Văn hưu

Cơm rang - 20 Cấm Chỉ

Cơm tấm - 59 Tràng Thi


       
« Last Edit: August 15, 2005, 04:24 PM by basana »
Nếu là mây tôi sẽ là một vầng mây trắng !

Offline basana

  • *
  • JFC Lover
  • Posts: 1,486
  • Joined: Jan 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 6
« Reply #2 on: August 15, 2005, 04:22 PM »
Logged
Café, Trà, Kem - hix hix nhiều chỗ hơi bị lục tốn

Cafê Giảng : Hàng Bông (có món cafe đặc sản => Cafe trứng<-- hơi ngọt   )

Café Phố : 15 Lý Thường Kiệt (rất nhiều bạn gái thời trang - Bổ mắt )

Café Phố cũ (gallery café)- hàng Gai (gần Giảng) (nhà cổ, góc nhìn đẹp ngắm hồ Gươm!) <-- đẹp phết

Café Moulin Rouge (hồ Trúc Bạch)- tầng 5 <-- đắt phết

Café Ban Mai- đầu Bà Triệu (có món thạch ngon mà rẻ)

City view- hàm cá mập, tầng thượng (trang trí ko đẹp lắm nhưng nhìn xuống hồ cơ mà!) <-- quá đắt

Sofitel Plaza- cuối đường Thanh Niên, tầng thượng (ngắm cảnh tuyệt vời, lên đây mới biết thế nào là Hà nội đêm phối cảnh tổng thể!, có nhạc Jazz, chỉ có điều giá cả chát lắm!)

Capuchino- Nguyễn Chí Thanh (đối diện trường Luật), đi vào ngõ

Trà Tàu- 30 Nguyên Hồng (nhìn tầng 1 chẳng giống quán nước gì cả, lên tầng 2 đẹp ra phết, uống trà+ rượu ở đây ngon)

Dimald “ấn tượng”- 12 Điện biên phủ (lên tầng thượng, cũng khá đẹp)
Dimald- 14 Trần Bình Trọng (nhỏ hẹp nhưng khá thú vị)

Café 84 Nguyễn Du (buổi tối các ngày trong tuần có violon+guirtar, giá cả bây giờ đắt hơn hồi trước thì phải, những 12000/ cốc sinh tố dưa hấu sữa!) <-- lần trước lily43 đã dùng sữa tắm trẻ con khi đi với majesty    

Rick café- 84 Nguyễn Du

Zcafe- 17 Tông Đản (Tối thứ 3, 5, 7 ca nhạc, nội thất đẹp)

Café Làn Sóng Xanh- Chùa Bộc (nhạc sống)

Café Liễu Giai- Liễu Giai (nội thất đẹp)

Café Friend- 1 Bà Triệu

Café Ciao- 2 Hàng Bài

Opera café- 59 Lý Thái Tổ

69- 69 Mã Mây (bar+restaurant do 2 SV Pháp thiết kế nội thất, ăn ko ngon lắm)

Café Hà Nội phố- Trần Hưng Đạo (sịnh tố chanh muối duy nhất (?) có tại hà nội!)

Café Nhạc Tranh- ngõ 61 Thái Thịnh (nhạc Trịnh, Beatles, violon, guirtar)

Flagon- Lò Sũ (lâu ko lên ko biết bây giờ thế nào, hình như có cacao đánh đá ngon thì phải?!)

Café Thanh Thảo- Bát đàn (mùa hè uống nước ở đây tuyệt lắm, có máy lạnh, không gian ấm cúng(!) giá cả phải chăng, uống được!)

Café Lâm- 60 Nguyễn Hữu Huân <-- có ai lạ nữa  
Café Mai- Lê Văn Hưu

Café Thọ- 117 Triệu Việt Vương

Và vô số café ở Hàng Hành, chẳng biết đưa cái nào vào bỏ cái nào ra nữa!!!
1.Danh Trà 55: Phan Chu Trinh, 5000-10000đ/cốc, không gian lãng mạn, theo như bạn tôi(con gái) thì chỉ cần dẫn các em gái lên đây khoảng 3 lần là cưa đổ ( không đổ nhìn lại mình xem có vấn đè gì không )
2.Dilmah-Lipton: Các quán dọc đường Điện Biên Phủ, đoạn gần lăng Bác nói chung bình thường
3.Bảo Oanh : đầu dốc Thanh Niên, vị trí đẹp, rẻ.
4.City View : Tầng thượng nhà Hàm Cá Mập, vị trí đẹp, đắt.
Hale, Hồ Gươm Xanh và Fantasy, không dành cho giới hssv ít tiền, nói chung chưa nên vào.
7.Các quán café vườn: ở rất nhiều nơi, trong quán có nhiều ô nhỏ, các ô đều có mành, vào đó thì … có giời mới biết, thích.

Cà fê Cổ Ngư (8 Đường Thanh niên)
Có nhiều tầng, mỗi tầng 1 cách bài trí. Ngồi uống trà , cà fê trên sập gụ, trong phòng khách bài trí kiểu cổ ờ miền Bắc (bàn thờ, câu đối, hoành phi...), không gian yên tĩnh...

Cafe - Âu Lạc - 57 Lý Thái Tổ

Cafe - Darling - 33 Hàng Quạt

cafe- Đồng Lợi - 65 Lê Duẩn

Cafe- Fantasy - 52 Tôn Đức Thắng

Cafe- Hotrock - 117 A1 Giảng Võ

cafe- Kinh do 252 Hang Bông

cafe- Long viên 42 Hàng Bún

cafe- Phó - 15 Lý Thường Kiệt

cafe- Xanh 28 Hàng Hành

cafe - Aladin - 15 Tôn Đức Thắng

cafe - Bát đàn - 10 Bát đàn

cafe - Billard cafe - Hàng Mành (?)

cafe - Brother's 26 Nguyễn Thái Học

cafe - city view - 7 Đinh Tiên Hoàng

cafe - emotion - 52 Lý Thường Kiệt

cafe - Hồ Gươm xanh - 32 Lê thái tổ

cafe - Hoa sữa - 81 Thợ Nhuộm

cafe - jazz club - 31 Lương Văn can

Cafe - Lâm 60 Nguyễn hữu huân

cafe - Met club 56 Lý Thái tổ

cafe - Moca cafe - 14/16 Nhà thờ

cafe - old darling cafe 1 - 142 Hàng bạc

cafe - Paradise cafe - 83 Lý Thường Kiệt

Cafe - Phố cổ - 15 Hàng Hành

cafe - Roma 87 Lý Thường Kiệt

cafe - Z cafe 17 Tông Đản

India - Tandoor - 24 Hàng Bè

International - Cafe Diva 57 Lý Thái Tổ 

International - Cafe moca 14-16 Nhà Thờ

International - Church street 13 Nhà thờ 

International - R&R Hanoi Tavern - 47 Lò Sũ 

Italia - 16 Tạ Hiền

Italia - 78 Thợ Nhuộm

Italia - Hoa Quynh cafe - 29 Lý Quốc Sư

Italia - Ily cafe - 97 Mã Mây


       
« Last Edit: August 15, 2005, 04:27 PM by basana »
Nếu là mây tôi sẽ là một vầng mây trắng !

Offline basana

  • *
  • JFC Lover
  • Posts: 1,486
  • Joined: Jan 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 6
« Reply #3 on: August 15, 2005, 04:25 PM »
Logged
Ba lăng nhăng - ặc  
Thịt chó : Hàng Lược , Hàng than ( Mua mang về )
Vịt quay : Lý Quốc Sư
Ăn vặt ngọt (bánh ngọt, chè, kem, sinh tố, giải khát)Bánh rán : khu chợ Kim Liên - Nên uống kèm thuốc Béc bê rin
Bánh trôi tàu : Hàng Buồm ( bác Phạm Bằng), Hàng Giấy
Chè : Tạ Hiện, Hai Bà Trưng, Hàng Giấy, Trần Hưng Đạo, chợ Nam Đồng, Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hàng Giấy

Chè Thái: ngõ chợ phố Hồ Đắc Di, rất ngon.
Chè chuối, bánh đúc: Cuối phố Nguyễn Bỉnh Khiêm, chỉ bán chiều, rất ngon.
Chè BuBuChaCha (chè Singapore) : Cửa Bắc (gần trường Phan Đình Phùng)
Chè Huế : Nguyễn Lương Bằng, Hàng Giấy
Chè Thái : Trần Huy Liệu
Chí Mà Phù, Lục Tào Xá : Hàng Giấy

Kem Chua hố Lý Thường Kiệt, đối diện trường Trưng Vương, tôi chưa thấy kem ở đâu ăn được đến thê, 6000đ/ly; 25000đ/đĩa.
Kem Trang Tiền: ngã tư Tràng Tiền-Ngô Quyền, đối diện rạp Công Nhân, ngon, nổi tiếng ( Ra Hà Nội nên ăn )
Kem Ý, Mỹ, Pháp: Lê Thái Tổ, 3500/ mùi, ăn hết các mùi cũng không nhỏ.
Kem Rán: Bảo Ngọc-98 hai Bà Trưng, 3000đ/cái, còn 1 địa điểm khác của Bảo Ngọc cũng bán kem rán ở phố Giảng Võ, gần triển lãm, kem rán trong lạnh, ngoài nóng, lạ miệng.
Kem xôi : Hai bà Trưng
Kem chua New Zeanland : Lý Thường Kiệt (đối diện trường Nguyễn Du)
Nước mía : Hàng Điếu
Phổ mà nhần : Hàng Buồm
Sinh tố : Nguyễn Trường Tộ cả phố
Sữa chua : Lò Đúc
Tào phớ : chợ Mơ, Phạm Ngọc Thạch
Thập cẩm dầm : giữa phố Tô Tịch
Bánh giò : Hàng Giấy
Bánh gối: Lý Quốc Sư
Bánh cuốn: Hàng Cân, Lương Văn Can (có cà cuống thật nhìn thấy con cà cuống trong chai, nhưng giá hơi đắt), Bích Câu - gần đầu Cát Linh (nước chấm khá ngon, nhưng hơi bị đông), Chợ Hàng Da, (nước chấm hâm nóng, bánh tráng nóng), tại Bảo Khánh, góc với Hàng Hành (Càfê phố)

Bánh cáy - Ngõ Tam Thuong - 16-19n

Bánh cốm Nguyên Ninh - 11 Hàng Than, 22 Hàng Điếu

Bánh đúc sốt - 8 Lê Ngọc Hân

Bánh gối - 52 Lý Quốc Sư

Bánh Huế - 6 Lý Thường Kiệt

Bánh rán mặn - 54 Lý Quốc Sư

Bánh trôi Tầu- 30 Hàng Giầy

Bánh cuốn Thanh Trì : Hàng Chiếu
Lưỡi lợn: Đầu ngõ Nguyễn Khuyến, 40000đ/kg, ngon.
Vó bò: Trên phố Hoà mã, đoạn gần ngã tư phố Huế, ngon, rẻ.
Gà tần: Quán Cây Si , đầu phố Tống Duy Tân từ Điện Biên Phủ rẽ vào 25000đ/con, rất ngon.

Chả bao mía : Lương Văn Can
Chân gà luộc : Văn Miếu

Chân gà nướng: Phạm ngọc Thạch (Mĩ Miều), ngã tư Trịnh Hoài Đức-Nguyễn Thái Học , chợ đuổi Lê Đại Hành
Chân gà nướng: Nguyễn Thái Học (gần AUPELF), chân gà nướng ở Kim Liên chỉ ngon mỗi khoản rượu nếp lạnh thôi, đầu Thuỵ Khê gần Hồ Tây, Trịnh Hoài Đức
Nộm : Hàm Long, đầu Hàng Bè, Mã Mây, Nguyễn Lương Bằng ( đối diện Gò Đống Đa )
Nem cuốn : Lý Quốc Sư (tuyệt cú mèo)
Nem tai - Bà Hồng - 74 Cầu Gỗ

Bà Luỹ - 54 Trần Xuân Soạn

Bốn mùa - 95B Quán Thánh

Nem chua nướng - hàng Cót

Nem chua rán - Ngõ Tam Thương

Nem Phùng - 30 hàng Bún

Nem tôm chả vịt - Ngõ yên Thái

Nộm bò khô - 25, 17 Hồ Hoàn Kiếm

Nem chua : Hàng Bạc
Nem chua rán : Cửa Bắc, Hàng Bông, Trần Quốc Toản
Óc lợn : gần Hàng Thùng (quên mất tên phố -sorry)
Ốc luộc: chợ Thành Công (cẩn thận nhầm hàng), khu tập thể Kim Liên gần chỗ bán hoa và siêu thị Asean (an xong được khuyến mại kẹo), Phan Bội Châu, Phan Huy ích
Ốc xào cả vỏ : Ngõ chợ Kim Liên
Ốc xào kiểu Hải Phòng : Nguyễn Huy Thiệp ( gần trường Ams, rẽ vào từ Kim Mã )
Ốc xào : Đê La Thành
Ốc luộc : Núi Trúc, Lò Sũ, Liễu giai, khu bách Khoa ( gần trường Thăng Long )
Quẩy nóng, bánh bao chiên : Thụy Khuê ( gần trường Chu Văn An )

Quẩy nóng, bánh tiêu: 2 Phan Bội châu, 45 Cầu Gỗ
Rượu mực : Hàng Bồ, Hồ Tây
Quán nhậu, nhà hàng, buffet
Thức ăn nhanh 55 ABC Phố Huế
Cơm gà Little Hanoi : Lương Văn Can (gần hàng bán kính)
Quán nhậu : (đồ nhắm : chuyên đề bò ) đầu Đội Cấn - đối diện bảo tàng
Nhà hàng Lá Lúa :số 6 Ngô Thì Nhậm (khung cảnh lãng mạn, phục vụ 5*)
Nhà hàng LE TONKIN, 14 Ngô Văn Sở
Buffet Khai : Nguyễn Thái Học (giá hơi bị chát)
Quán nhậu, nhà hàng, Buffet
Cơm gà Little Hanoi : Lương Văn Can (gần hàng bán kính)
Quán nhậu : (đồ nhắm : chuyên đề bò ) đầu Đội Cấn - đối diện bảo tàng

Quán Bia cây bàng ngã 3 Lý Quốc Sư - Chân cầm ngồi vỉa hè phố cổ như Tây ba lô, nhiều món ăn lạ, sướng nhất là món lẩu chim , giá bình dân 
Nhà hàng Lá Lúa :số 6 Ngô Thì Nhậm (khung cảnh lãng mạn, phục vụ 5*)
Nhà hàng LE TONKIN, 14 Ngô Văn Sở
Hot Rock- Giảng Võ (có món thịt nướng trên đá đảm bảo ăn xong mùi thịt ám trên người mấy hôm, nhưng mà ngon)
Bí Đỏ- Giảng Võ (một dạng nhậu kiểu fast food!)
Hải Xồm- Giảng Võ (nhậu có văn hoá- ko xô bồ!)
Lẩu dê Nhất Ly số1 Hàng Cót ngon rẻ có mòn Lầm ăn cực ngon, nướng cũng được. Thoáng mát không hôi như mấy quán ở Láng hạ
Chiến béo- Đê Yên Phụ (nghe nói chủ cửa hàng trước đây làm ở khách sạn Melia, cửa hàng phát đạt nên bỏ việc, về tự biên tự diễn!) đảm bảo ăn đồ tây quen, đến đây biết thế nào là món ăn tây ở ta, sự kết hợp diệu kỳ )
Fast food ABC- Phố Huế
123- Phố Huế

Huế Food - 6 Lý Thường Kiệt, 9 Hoà mã

Hươu - 119 Lạc Long Quân
Brother- Nguyễn Thái Học (10$/ng….đảm bảo phục vụ tận tình chu đáo, quý khách ăn no không muốn về. Có món tôm nướng vừa to vừa ngon, trước đây, ăn bao nhiêu cũng ok nhưng bây giờ hạn chế rồi! hehe, nếu ko thì có mà vượt 10$ mất, lãi làm sao! Ah quên, nội thất rất hà nội xưa, lại có vườn, nói chung là ổn (trừ cái khoản 10$).

Một là quán cơm chay Âu Lạc ở trong ngõ Văn Chương cơm chay theo suất từ 5-10 ngàn, mấy cô phục vụ cười tươi rất xinh, lại còn được miễn phí canh rau + trà đá, các món chay làm rất hấp dẫn (có cả đùi gà, cá sốt cà chua, chả lá lốt chay...) chẹp chẹp, măm măm, ngon ngon!

Hai là tiệm ăn Chuối xanh ở Hàng Gà. Cơm đùi gà và kimchi ở đó ngon khủng khiếp. Món gà thì ướp rất khéo, da gà quay béo ngậy mà không ngán. Khung cảnh của quán cũng rất hay, có nhiều tranh của hoạ sĩ đương đại của Việt Nam được treo trang trọng với đèn hắt, trông rất có phong cách. Từ 25 - 35 ngàn/suất, hơi đắt một tí (tiệm này có máy lạnh mà)

Cái quán Miến Lươn nằm ở ngã tư Yên Ninh - Nguyễn Trường Tộ. Quán nhìn bên ngoài thì cũng nhỏ thôi, nhưng nếu bạn bước vào trong thì quán cũng sạch sẽ và "không lụp xụp" đâu . Nhưng quan trọng nhất là các món ăn về lươn
Bình Dân nhậu nhẹt - hula hula
1 Bia hơi Chân Cầm - Lý quốc sư nhiều món lạ

2 Bia hơi 19 Bùi thị Xuân phục vụ theo sở thích ( thịt chó , Baba, Chim cò các loại .. không có đi mua hộ )
3 Phương Nguyên/Phượng Hằng/Phương Thúy Quảng Bá ( Giá hơn bìnn dân )
4 Bán đảo Tây hồ 292A Lạc Long Quân 7535388
5 Bia hơi Hải Xồm Giảng Võ
6 Lẩu dê Nhất Ly 2 Hàng Cót
7 Cơm 122 Mai Hắc Đế
8 Lẩu bò Lê Phụng Hiểu
9 Bò tùng xẻo - Lẩu bò Mai Hắc Đế
10 Green Tomato 115 Trần Hưng Đạo 9420325
11 Bê Bắc Hải Hàng Phèn
12 Thịt chó Hồ Kiểm Nhật Tân 7184761
13 Nhậu Cửa Nam Hai Bà Trưng
14 Quán nhậu bên sông Phúc Tân
15 Bít tết xíu mại - Bún bò Huế Hòa Mã
16 Mỳ vằn thắn 210 Trần Quang Khải 9343897
17 Cá lăng Toàn Thắng 445 Bạch Đằng 8261567
18 Cá lăng Hồng Nhung 34A Trần Phú 8232463
19 Cá lăng Việt trì 588 Lạc Long Quân 7184966
20 Chả cá Lã Vọng 14 Chả Cá 8253929
21 Bia hơi A2/Pacific Ngọc Khánh
22 Sườn nướng Tức Mạc
23 Chân gà nướng Kim Liên
24 Thịt rắn Nguyễn Văn Dực Lệ Mật 8272891
25 Cháo lòng Lò Sũ/Hai Bà Trưng/Cửa Nam
26 Chương Dương Quán Lá 138 Nguyễn Văn Cừ 8273109
27 Bia Lan Chín Tông Đản

28 Bê thui - 30 Hàng Phèn

29 Sách bò - 612 Lạc Long Quân

30 Các món nhậu : Ngõ Tạm Thương, rất nhiều món, rượu rất ngon, một chỗ rất tuyệt cho bạn bè hàn huyên tâm sự.

31 Lẩu cá kèo Hàn Thuyên gần cây xăng

32 Lẩu mắm - 130 lê Duẩn
Trung Hoa
1 Đông Kinh 73 Cầu Gỗ 9260801 9260801
2 Lẩu Tứ xuyên 63 Yên Phụ 7140289
3 Tao Li Nikko 84 Trần Nhân Tông 8223535 8223555
4 Silk Road Daewoo 360 Kim Mã 8315000 8315558
5 Cháo vịt 16 Lý Quốc Sư 9285208 8285564
6 Lẩu Trung Hoa 76 Nguyễn Hữu Huân 9260998
7 Đệ Nhất 12 Tràng Thi 8240060 8240835
8 Cẩm Chân 164 Thái Hà 8573495
9 Châu Giang 18 Yết Kiêu 8215650
10 Sinh Châu 75 Lý Thường Kiệt 8246629
11 Ming Palace Sofitel Plaza Hotel 1 Thanh Niên 8238888 8293888
12 Lee Man Fong Hozison Hotel 40 Cát Linh 7330808 7330888
13 Hanoi Hotel D8 Giảng Võ 8452270
14 Turtle Hilton Hanoi Opera 1 Lê Thánh Tông 9330500 9330530
15 Spice Garden Sofitel Metropole Hotel 15 Ngô Quyền 8266919 8266920
16 Mother's Pride Bà Triệu
17 Thăng Long Xanh 15-17 Ngọc Khánh 8452564
Chinese - Chau giang Rest. 18 Yết Kiêu

Chinese - Hanoi Garden - 36 Hàng Mành

Chinese - Ming place - 1 Thanh Niên

Chinese - Quán Gió mới

Chinese - Vạn Tuế - 16 Láng Hạ
Âu
1 Pepperonis 29 Lý Quốc Sư 9285246
2 Hoa Quỳnh Al Fresco's 23L Hai Bà Trưng 9781241 9780007
3 Hot Rock Cafe 117, A1 Giảng Võ 8445661 8463451
4 Bít tết Lợi Hàng Buồm
5 Legends Beer 4 Vũ Ngọc Phan 7761666 7761642
6 Bánh mỳ Nguyên Sinh 17 Lý Quốc Sư
7 Chiến Béo 192 Nghi Tàm 7161461
8 No Noodles 20 Nhà Chung 9285969
9 Osteria Il Grill 116 Bà Triệu 8227720
10 The Restaurant Press Club 59A Lý Thái Tổ 9340888 9340899
11 Chez Manon Hilton Hanoi Opera 1 Lê Thánh Tông 9330500/1657 9330530
12 Met Pub Sofitel Metropole Hotel 15 Ngô Quyền 8266919 8266920
13 Au Delice 17 Tông Đản 9345238 9345238
14 Western Cafe 114 Hàng Bạc 8242965
15 Mediterraneo 23 Nhà Thờ 8266288

Thái
1 Bann Thai 3B Chả Cá 8288588 8283503
2 Bangkok Hanoi 52A Lý Thường Kiệt 9345598 9345598
3 Tám Tư 84 Lý Thường Kiệt 9421682
4 Siam Corner Oriental Park 33 Tây Hồ 8291200 8292053
5 Lotus Melia Hanoi 44 Lý Thường Kiệt 9343343 9343344

Nhật
1 Sakura 17 Tràng Thi 8257565
2 Edo Daewoo 360 Kim Mã 8315000 8315558
3 BenKay Nikko 84 Trần Nhân Tông 8223535 8223555
4 Ohan 322 Bà Triệu 8216033
5 Akatonbo V Tower 646 Kim Mã 7664604
6 Fuji 13 Đinh Lễ

Ý
1 A Little Italian 78 Thợ Nhuộm 8315000 8315558
2 La Paix Daewoo 360 Kim Mã
I International 8245359 8251905
1 Tandoor 24 Hàng Bè 8223535 8223555
2 La Brasserie Nikko 84 Trần Nhân Tông 8238888/5311 8293888
3 La Brasserie Tatler Sofitel Plaza Hotel 1 Thanh Niên 8315000 8315558
4 Promanade Daewoo 360 Kim Mã 8514479
5 Tex Mex 112, K1 Giảng Võ 8284423
6 Old Piano Restaurant & Bar 50 Hàng Vải
Lẩu South Korea

Phía trong khách san Thượng mại - Đường Ngọc Khánh

Liên Xô

Little Dream - 9 Phạm Sư Mạnh

Salsluck - 11Ngọc Khánh

         
Nếu là mây tôi sẽ là một vầng mây trắng !

Offline basana

  • *
  • JFC Lover
  • Posts: 1,486
  • Joined: Jan 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 6
« Reply #4 on: August 15, 2005, 04:29 PM »
Logged
Trung Hoa

1 Đông Kinh 73 Cầu Gỗ 9260801 9260801
2 Lẩu Tứ xuyên 63 Yên Phụ 7140289
3 Tao Li Nikko 84 Trần Nhân Tông 8223535 8223555
4 Silk Road Daewoo 360 Kim Mã 8315000 8315558
5 Cháo vịt 16 Lý Quốc Sư 9285208 8285564
6 Lẩu Trung Hoa 76 Nguyễn Hữu Huân 9260998
7 Đệ Nhất 12 Tràng Thi 8240060 8240835
8 Cẩm Chân 164 Thái Hà 8573495
9 Châu Giang 18 Yết Kiêu 8215650
10 Sinh Châu 75 Lý Thường Kiệt 8246629
11 Ming Palace Sofitel Plaza Hotel 1 Thanh Niên 8238888 8293888
12 Lee Man Fong Hozison Hotel 40 Cát Linh 7330808 7330888
13 Hanoi Hotel D8 Giảng Võ 8452270
14 Turtle Hilton Hanoi Opera 1 Lê Thánh Tông 9330500 9330530
15 Spice Garden Sofitel Metropole Hotel 15 Ngô Quyền 8266919 8266920
16 Mother's Pride Bà Triệu
17 Thăng Long Xanh 15-17 Ngọc Khánh 8452564
Chinese - Chau giang Rest. 18 Yết Kiêu

Chinese - Hanoi Garden - 36 Hàng Mành

Chinese - Ming place - 1 Thanh Niên

Chinese - Quán Gió mới

Chinese - Vạn Tuế - 16 Láng Hạ


Âu

1 Pepperonis 29 Lý Quốc Sư 9285246
2 Hoa Quỳnh Al Fresco's 23L Hai Bà Trưng 9781241 9780007
3 Hot Rock Cafe 117, A1 Giảng Võ 8445661 8463451
4 Bít tết Lợi Hàng Buồm
5 Legends Beer 4 Vũ Ngọc Phan 7761666 7761642
6 Bánh mỳ Nguyên Sinh 17 Lý Quốc Sư
7 Chiến Béo 192 Nghi Tàm 7161461
8 No Noodles 20 Nhà Chung 9285969
9 Osteria Il Grill 116 Bà Triệu 8227720
10 The Restaurant Press Club 59A Lý Thái Tổ 9340888 9340899
11 Chez Manon Hilton Hanoi Opera 1 Lê Thánh Tông 9330500/1657 9330530
12 Met Pub Sofitel Metropole Hotel 15 Ngô Quyền 8266919 8266920
13 Au Delice 17 Tông Đản 9345238 9345238
14 Western Cafe 114 Hàng Bạc 8242965
15 Mediterraneo 23 Nhà Thờ 8266288

Thái

1 Bann Thai 3B Chả Cá 8288588 8283503
2 Bangkok Hanoi 52A Lý Thường Kiệt 9345598 9345598
3 Tám Tư 84 Lý Thường Kiệt 9421682
4 Siam Corner Oriental Park 33 Tây Hồ 8291200 8292053
5 Lotus Melia Hanoi 44 Lý Thường Kiệt 9343343 9343344

Nhật

1 Sakura 17 Tràng Thi 8257565
2 Edo Daewoo 360 Kim Mã 8315000 8315558
3 BenKay Nikko 84 Trần Nhân Tông 8223535 8223555
4 Ohan 322 Bà Triệu 8216033
5 Akatonbo V Tower 646 Kim Mã 7664604
6 Fuji 13 Đinh Lễ

Ý

1 A Little Italian 78 Thợ Nhuộm 8315000 8315558
2 La Paix Daewoo 360 Kim Mã
I International 8245359 8251905
1 Tandoor 24 Hàng Bè 8223535 8223555
2 La Brasserie Nikko 84 Trần Nhân Tông 8238888/5311 8293888
3 La Brasserie Tatler Sofitel Plaza Hotel 1 Thanh Niên 8315000 8315558
4 Promanade Daewoo 360 Kim Mã 8514479
5 Tex Mex 112, K1 Giảng Võ 8284423
6 Old Piano Restaurant & Bar 50 Hàng Vải
Lẩu South Korea

Phía trong khách san Thượng mại - Đường Ngọc Khánh

Liên Xô

Little Dream - 9 Phạm Sư Mạnh

Salsluck - 11Ngọc Khánh

 

         
Nếu là mây tôi sẽ là một vầng mây trắng !

Offline alexthuyduong

  • *
  • Juventini
  • Posts: 432
  • Joined: Sep 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 0
« Reply #5 on: November 14, 2005, 11:38 AM »
Logged
Ặc!
Sao anh toàn chọn chỗ chơi sang thế  
Những chỗ ấy, cho tiền cũng ko dám vào...

Tìm mấy chỗ rẻ mà ngon hơn đê...
Em chỉ biết mấy chỗ uống trà thôi. Ngon, rẻ và cá tính:

1- Cafe Vô Thường 456 Hoàng Hoa Thám (tụ điểm của dân nghiện nhạc Trịnh)

2- Cafe Cuối Ngõ, Quan Hoa, Cầu Giấy (rẻ và phong cách cực)

3- Trà Ông Già, Nguyễn Quý Đức (7 ngày 7 hương vị, giá cả bình dân)

4- Hỉ Lạc Trà Lầu, Nguyên Hồng

Tạm thời thế đã nhỉ?
Em đến bên đời... hoa vàng một đóa...

CNIK

« Reply #6 on: January 06, 2006, 10:29 AM »
Logged
Khâm phục khả năng mày mò các quán của bác. Dã man, copy cái này làm add ẩm thực thì đi ăn thử đến già chưa chắc hết.
Em chỉ bổ sung thêm vào cái be bé nữa thôi, cái của bác dài quá em đọc chưa hết nên có thể trùng lặp:
Bánh cuốn có 2 chỗ ăn khá ổn:
- Thứ 1 là ở trên đường chợ Hòe Nhai, phần cuối chợ í đi lên dốc mà là ra chỗ cái đường đê Yên Phụ ấy, nó có đến 2 nhánh lên đường đê Yên Phụ cơ nhựng mờ quán đấy nó ở chố giao với phố bán xu xê các thứ đấy. Em ko bao giờ nhớ đc tên đg nên các bác chịu khó tự mò. Quán này bán sáng và tối. Ưu điểm quán này là hành khô là do nhà tự bóc và xào chứ ko phải là loại bán hàng gói to đùng ở ngoài hàng. Bánh của hàng này to và ăn nóng thì ok chứ nguội thì cực chán, bánh nó cuốn cứ như cục cục gì ấy, rất khác các hàng khác. Phục vụ thì có kiểu là ai vào trước ăn trước và để ng đó ăn xong mới làm cho người kế tiếp, đấy là trường hợp ng ta gọi bánh liên tục nhá. Mà 1 điểm nữa là sáng thì hay phải chờ lâu.
Giá cả : Bánh 4k/đĩa - chả or lạp xưởng 4k/cái - trứng 3k/quả.
- Thứ 2 là ở trên phố hàng j ấy, em lại quên tên roài nhưng mà nó ở chợ hàng Da đi thẳng lên, từ Đưởng Thành lên chợ Hàng Da, chỗ để đi lên Hàng Bông ấy, thì nó có 2 nhánh rẽ đúng ko, hàng này là ở chỗ nhánh đi lên cùng bên với rạp Hồng Hà ấy, ở bên phía tay Phải nhé, hàng này bán sáng và chiều. Thái độ phục vụ khá tốt, nhất là ng bán buổi chiều. Hàng này ăn ngon mà giá cả cũng khá hợp lý. Đặc biệt lạp xưởng nhà này ăn đặc biệt cực.
Miến lươn :
- Hàng ở trong chợ Ngô Sĩ Liên, đi thẳng vào chợ rẽ tay trái xong cứ thế đâm thẳng vào, tầm 100m sẽ thấy hàng này. Miến lươn ăn được và giá cả cực phải chăng, nhất là trong thời buổi vật giá tăng cao mà còn 5k/bát là ổn đúng ko  ? Hồi trước  có 3k cơ.
- Chỗ thứ 2 là ở cuối Hàng Chiếu, nhìn bên tay phải có 1 hàng bán vỉa hè, bán từ chiều, ngon nhất là miến trộn ở đấy.
Giá 8 - 10k
Phở:
- Ở trong ngõ quan thổ chỗ đường Đống Đa ấy, nhưng muh đi vào trong cái ngõ trường ấy đến chỗ gần vào trường có 1 ngõ rẽ tay trái, rẽ vào đấy đi thẳng xuống, chầm chậm thôi, tầm 100m là thấy 1 hàng be bé ở bên tay trái. Chuyên về phở gà. Đến sớm ko hết nhanh lắm.
Đặc biệt giá rẻ đến ngỡ ngàng: 3k/bát. Notice : bát kiểu ng ta g ăn thì vừa còn b chắc phải 2 bát. Nhưng vẫn quá rẻ đúng ko ?
- 1 hàng nữa ở gần phố hàng chiếu nhưng lại quên mất tên phố rồi, sẽ update sau.
Nem chua rán: Cái hàng này đối diện với 52 Lý Quốc Sư ấy, đến chỗ bánh gối nhìn chéo sang bên đường về phía tay phải là thây. 2k/cái to và ngon cực, ớt nhà tự pha cũng rất ok. Chỉ có điều khuyến cáo cái đấy ăn nhiều nhanh ngấy.
Tạm thời thế đã nhỉ  
 

Offline basana

  • *
  • JFC Lover
  • Posts: 1,486
  • Joined: Jan 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 6
« Reply #7 on: January 06, 2006, 12:29 PM »
Logged
Quote
Khâm phục khả năng mày mò các quán của bác. Dã man, copy cái này làm add ẩm thực thì đi ăn thử đến già chưa chắc hết.
Em chỉ bổ sung thêm vào cái be bé nữa thôi, cái của bác dài quá em đọc chưa hết nên có thể trùng lặp:
Bánh cuốn có 2 chỗ ăn khá ổn:
- Thứ 1 là ở trên đường chợ Hòe Nhai, phần cuối chợ í đi lên dốc mà là ra chỗ cái đường đê Yên Phụ ấy, nó có đến 2 nhánh lên đường đê Yên Phụ cơ nhựng mờ quán đấy nó ở chố giao với phố bán xu xê các thứ đấy. Em ko bao giờ nhớ đc tên đg nên các bác chịu khó tự mò. Quán này bán sáng và tối. Ưu điểm quán này là hành khô là do nhà tự bóc và xào chứ ko phải là loại bán hàng gói to đùng ở ngoài hàng. Bánh của hàng này to và ăn nóng thì ok chứ nguội thì cực chán, bánh nó cuốn cứ như cục cục gì ấy, rất khác các hàng khác. Phục vụ thì có kiểu là ai vào trước ăn trước và để ng đó ăn xong mới làm cho người kế tiếp, đấy là trường hợp ng ta gọi bánh liên tục nhá. Mà 1 điểm nữa là sáng thì hay phải chờ lâu.
Giá cả : Bánh 4k/đĩa - chả or lạp xưởng 4k/cái - trứng 3k/quả.
- Thứ 2 là ở trên phố hàng j ấy, em lại quên tên roài nhưng mà nó ở chợ hàng Da đi thẳng lên, từ Đưởng Thành lên chợ Hàng Da, chỗ để đi lên Hàng Bông ấy, thì nó có 2 nhánh rẽ đúng ko, hàng này là ở chỗ nhánh đi lên cùng bên với rạp Hồng Hà ấy, ở bên phía tay Phải nhé, hàng này bán sáng và chiều. Thái độ phục vụ khá tốt, nhất là ng bán buổi chiều. Hàng này ăn ngon mà giá cả cũng khá hợp lý. Đặc biệt lạp xưởng nhà này ăn đặc biệt cực.
Miến lươn :
- Hàng ở trong chợ Ngô Sĩ Liên, đi thẳng vào chợ rẽ tay trái xong cứ thế đâm thẳng vào, tầm 100m sẽ thấy hàng này. Miến lươn ăn được và giá cả cực phải chăng, nhất là trong thời buổi vật giá tăng cao mà còn 5k/bát là ổn đúng ko  ? Hồi trước  có 3k cơ.
- Chỗ thứ 2 là ở cuối Hàng Chiếu, nhìn bên tay phải có 1 hàng bán vỉa hè, bán từ chiều, ngon nhất là miến trộn ở đấy.
Giá 8 - 10k
Phở:
- Ở trong ngõ quan thổ chỗ đường Đống Đa ấy, nhưng muh đi vào trong cái ngõ trường ấy đến chỗ gần vào trường có 1 ngõ rẽ tay trái, rẽ vào đấy đi thẳng xuống, chầm chậm thôi, tầm 100m là thấy 1 hàng be bé ở bên tay trái. Chuyên về phở gà. Đến sớm ko hết nhanh lắm.
Đặc biệt giá rẻ đến ngỡ ngàng: 3k/bát. Notice : bát kiểu ng ta g ăn thì vừa còn b chắc phải 2 bát. Nhưng vẫn quá rẻ đúng ko ?
- 1 hàng nữa ở gần phố hàng chiếu nhưng lại quên mất tên phố rồi, sẽ update sau.
Nem chua rán: Cái hàng này đối diện với 52 Lý Quốc Sư ấy, đến chỗ bánh gối nhìn chéo sang bên đường về phía tay phải là thây. 2k/cái to và ngon cực, ớt nhà tự pha cũng rất ok. Chỉ có điều khuyến cáo cái đấy ăn nhiều nhanh ngấy.
Tạm thời thế đã nhỉ 
 
[div align=\\\"right\\\"][snapback]31933[/snapback][/div]

Nếu không nhầm thì nó đã trùng hợp hết roài   - đặc biệt là chỗ nem chua rán,    ui ui, nhớ quá  
Nếu là mây tôi sẽ là một vầng mây trắng !

Offline basana

  • *
  • JFC Lover
  • Posts: 1,486
  • Joined: Jan 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 6
« Reply #8 on: January 16, 2006, 03:46 PM »
Logged
Quote
Đọc toét hết cả mắt rồi đây này Việt ơi , hôm nào ra thì gọi tôi câu làm vài chén cho vui . Bánh cuốn Thanh trì có 1 hàng ở Yết Kiêu cũng ok phết . Mà về chỗ tui còn ok hơn cơ , bánh cuốn Thanh trì thứ thiệt mà .
[div align=\\\"right\\\"][snapback]33175[/snapback][/div]

Hum nào gặp nhau tớ sẽ dẫn cậu đi ăn nem chua nhá. Nhớ cái chỗ hồi xưa lúc đi tập thể lực về mấy anh em đội bóng rủ nhau ra đấy ngồi không> - Gần Nhà Thờ lớn đấy   - Mấy lần đấy có cậu không nhỉ  
Nếu là mây tôi sẽ là một vầng mây trắng !

Offline majesty

  • *
  • Juventini
  • Posts: 1,281
  • Joined: Oct 2004
  • Thanked: 0
  • Thanks: 5
« Reply #9 on: April 04, 2006, 06:08 PM »
Logged
Những ai quan tâm đến ẩm thực mời qua đây

http://juvevn.net/forum/index.php?showtopic=4079&st=0




   

Offline Laoai_Delpiero

  • *
  • JFC Star
  • Posts: 2,427
  • Joined: Aug 2005
  • Thanked: 200
  • Thanks: 79
  • Gender: Male
  • Tiền ko có làm cái gì cũng khó
« Reply #10 on: September 14, 2006, 08:39 PM »
Logged
Đi xa Hà Nội có bao nhiêu điều để nhớ, để níu kéo trở về. Những chứng tích lịch sử ngàn năm, những con người Tràng An thanh lịch, những ngày hè "tản mạn  mùa sen", những chiều chớm lạnh với “Cúc vàng Mùa Thu”... Và cả với phở của Nguyễn Tuân, “phở Hà Nội của tôi” nữa...

 Trước khi lên máy bay xa Hà Nội, tôi vẫn còn kịp ra phở Thìn, hàng phở ruột để ăn sáng, theo như lời ba mẹ nói để nhớ hương vị Hà Nội. Tôi chắc với đại đa số người Hà Nội, phở không cầu kỳ như cái cách cụ Nguyễn Tuân hay Thạch Lam ca ngợi trong những tác phẩm nổi tiếng mà mãi sau này khi xa Hà Nội tôi mới đọc, nó đơn giản như mọi người ở Hà Nội đều ăn phở, thích phở mỗi buổi ăn sáng, ăn đêm.Tôi cũng không biết tại sao cụ Nguyễn bảo rằng chỉ có phở chín mới gọi là phở, tôi lại chỉ thích phở tái, thi thoảng chuyển sang gầu hay nạm đổi vị. Dù ăn bát phở đầu ngõ gần nhà, hay sau này khi lân la một loạt các hàng phở nổi tiếng được người ta truyền tụng: Tư Lùn, Bát Đàn, "Mậu dịch" Lý Quốc Sư, phải tinh ý lắm mới để ý được cái khác nhau giữa các hàng phở ở Hà Nội.

 

Dường như phở kém chất lượng sẽ không tồn tại được với người Hà Nội vốn được tiếng sành ăn. Tôi chưa bao giờ vào Sài gòn, để đươc hưởng cái vị phở Bắc ngọt ngọt lợ lợ vốn chỉ thưởng thức qua các lần nghe kể. Còn đi ra ngoài ở các nơi xung quanh Hà Nội, chỉ vài lần ăn cái người ta gọi là "phở", tôi không bao giờ ăn lại, liệu có cầu kỳ và thiên lệch quá không?

 

Một người bạn Nam Bộ của tôi ra Hà Nội hỏi tại sao ở nhiều quán phở Hà Nội không có người phục vụ bưng bát đến tận bàn. Biết làm sao, khi đã trở thành thói quen, sự thích thú khi cầm bát đứng xếp hàng ở ngay quầy cạnh thùng nước phở, được nhìn ông bán phở thái thịt và tự bưng bát về chỗ ngồi ăn thật nhanh cho nóng toát mồ hôi và xuýt xoa thì sẽ quên ngay đi cái cảm giác nhàn hạ được phục vụ tận tình rất đặc trưng Nam Bộ.

 

Phở nơi tôi đang ở, người ta gọi bằng đủ cái tên, phở Hà Nội, phở Thủ đô, phở Bắc v.v... nhưng để tôi công nhận là phở Hà Nội của tôi, thì không bao giờ! Phở Hà Nội của tôi, bánh phải là bánh phở tươi, mềm và dai, không có giá sống hay giá trụng qua nước sôi, húng “chó” hay có vị lợ lợ đựng trong cái bát "xe lửa" to như cái chậu nhìn mà ngán. Ngày đầu tiên tôi ăn phở xa Hà Nội nửa vòng trái đất, tôi gọi nó là mỳ luộc, vậy mà 5 năm không một lần về nhà, tôi đã quen dần. Khi ăn phở không còn thấy tanh khi ăn giá sống và thấy rau húng cũng khá dễ chịu. Chợt giật mình liệu khi mình về ăn phở Hà Nội có chê nhạt hay bước vào hàng phở có chê bẩn như những người Việt ở đây không? Biết đâu!

Vậy là phải về thôi. Hà Nội của tôi sau 5 năm, thay đổi nhiều quá! Nhưng thật may, món phở và các hàng phở của tôi vẫn thế, có chăng là đắt thêm 2 ,3 nghìn do lạm phát. Vẫn cái bát con, mà bây giờ tôi phải ăn hai bát mới đủ no, không có giá, không có húng, cũng không có nhiều thịt, nhưng cái miếng thịt mềm, những sợi phở và mùi nước phở và quán ám khói bụi than khiến tôi tìm lại cảm giác thân thuộc bao năm mới có được. Phở Hà Nội của tôi, dù con người tôi có thay đổi thế nào, vẫn như xưa, tinh khiết vị phở, vị gừng, hồi, mùi mỡ bò ám quyện lại môt mùi vị rất đặc trưng. Và tôi, sau vài ngày lạ lẫm với những ngôi nhà chung cư, những đường phố mới, đã trở lại thân quen với Hà Nội như tôi đã từng sống, với những đường phố của những ngày thơ bé.

Một lần trở về ngắn ngủi, để tôi biết rằng, Hà Nội với tôi vẫn là Hà Nội của ngày xưa, vẫn cho tôi cảm giác yên bình và thoái mái. Dù mai này các quán ăn nhanh McDonald, KFC mọc lên, người Hà Nội có đi ăn thử những bát phở 24, phở Cali cho “sành điệu”  trong những quán ăn bóng lộn, bát phở to với quy trình công nghiệp thì phở của tôi, với cái bát con con, với những quán cũ hơi xập xệ và những hàng người xếp hàng chờ phở vẫn sẽ tồn tại như nhưng giá trị bản sắc của người Thăng Long mà mãi từ nghìn năm nay vẫn thế. Và những người con của Hà Nội xa quê, trong đó có tôi, mong từng ngày trở về với Hà Nội, để đưọc xếp hàng cầm bát phở, "cho bát tái chín, một nghìn quẩy...".

 

Phở và Hà Nội của tôi, không thay đổi, và sẽ mãi mãi là vậy. Tôi chắc thế!





Ko tuần nào là tôi ko ăn phở. Phở nước phở xào. Ko hiểu sẽ như thế nào nếu mình phải đi xa và ko được ăn phở HN nữa.
Rượu ngon,bạn hiền,nửa chén cũng thiếu
Không hợp,tri kỉ,nửa câu cũng thừa.

Offline Sleeping_Sun

  • *
  • Juventini
  • Posts: 1,637
  • Joined: Nov 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 0
« Reply #11 on: December 07, 2007, 12:50 PM »
Logged
Quote from: dịu dàng
Hôm qua đi uống nước ở Chim Xanh với bạn Minh,bạn Đức,anh Hiếu và anh trai mình thích nhờ,hí hí.

Gọi mình là bạn tử tế thế chứ
Ẩm thực Hà Nội tuyệt vời
Mình thích nhất là bánh mì mật ong,các loại bún,bánh mì bít tết,cơm rang bắp bò,nộm bò khô,kem tươi Tràng Tiền....
Còn các quán cafe thì mình thích nhứt là Potomac,Flagon,Chim Xanh,Cuối Ngõ,Cafe Báo,Trà Hoa,Phố cổ,Cafe Giảng,cafe Năng,cafe Nuôi....ko đếm xuể  
[div align=\\\"center\\\"]
Welcome to JFC - H.A.T !
[/url]
Yahoo ID:nttminh87

Mời các bạn ghé thăm Blog của SS
[/div]

[div align=\\\"center\\\"]Vì sự phát triển chung của JFC - Cùng đóng quỹ JFC 2009 [/b][/div][/color]

Offline New member

  • *
  • Juventini
  • Posts: 219
  • Joined: Oct 2007
  • Thanked: 0
  • Thanks: 0
« Reply #12 on: December 27, 2007, 12:14 AM »
Logged
Hôm nay đọc "Thú ăn chơi người Hà Nội" của bác Băng Sơn, thấy hay quá. Có cái bài viết này không thích cũng phải post lên!  Vì thấy hay hay!  Có lược bớt một số chỗ đi, vì quá dài, nhưng sườn thì dựa trên văn của bác Băng Sơn

[div align=\\\"center\\\"]Người Hà Nội ăn quà[/div]

Ngoài hai bữa cơm hàng ngay, ai mà chẳng thích ăn quà. Ở đâu chẳng có những món quà ngon, nhất là Hà Nội có những món mới chỉ nghĩ đến thôi đã bâng khuâng cả dạ.

Nếu ví von một chút, cơm là văn xuôi, thì quà là những vần thơ của thi sĩ tài hoa. Không chỉ mang lại khoan khoái, quà còn mang lại xúc cảm cho người ăn, không kém gì đọc một bài thơ hay, nghe một bản nhạc đẹp...

Hà Nội có những món quà ngon khiến ngòi bút của Thạch Lam, Vũ Bằng, Nguyễn Tuân phải rung lên như dây đàn. Và người Hà nội đã ăn những món quà đó như thế nào? vào lúc nào? và khác như thế nào đối với những người nơi khác?

Người Hà Nội ăn quà có những cách riêng.

Món nào ăn sáng thì không ăn trưa, món ăn trưa thì không dùng ăn tối. Chiều, tối, khuya, mỗi thời điểm có một món riêng, mỗi món có "tri kỷ" của nó.

Bát bún riêu không cần đầy ụ. Lát rau chuối phải thái mỏng tang trong như vành trăng thượng huyền giữa nền xanh rau muống chẻ, rau xà lách. Ngổ ba lá như cánh hoa điểm xuyết, lát ớt đỏ tươi. Ớt xanh là hỏng... Người ăn thì cứ nhẹ nhàng như không, như vừa ăn vừa lắng nghe điều gì vừa ngẫm nghĩ. Và như vậy, người ăn quà cũng không thể ngồi xổm lên ghế hay ghếch một chân lên với những móng chân cáu ghét.

Quà Hà Nội thường không phải ăn cho no, nó tựa như lời yêu chỉ cần nói nửa chừng, để ngỏ một khoảng trời cho sự mơ màng

Cái tủ kính con, đĩa xôi vò bát chè đường mới hấp dẫn làm sao. Bát chè chỉ nhỉnh hơn cái chén quả hồng một chút. Chè đường trong vắt. Những hạt đỗ xanh như hoa vàng chập chờn ẩn hiện. Còn xôi vò đựng trong những cái đĩa nhỏ xíu, chỉ mấy nhúm ngón tay đã hết. Từng hạt xôi tưởng như rời rạc mà lại quyện vào nhau khi ta nhai với cảm xác ngọt ngào mềm ấm. Cái hạt xôi vò kỳ lạ, mềm mà không nát, khô mà không cứng, đỗ xanh phủ mỏng ngoài còn bên trong là hạt gạo nếp căng phồng như bụng con ong non. Một chút xôi chè ấy ăn vào buổi trưa, thật đúng là Hà Nội.

Món cốm cũng cần cách ăn hương hoa. Không thể dùng đũa và lùa cốm vào miệng. Nhìn các bà các chị nhúm một nhúm cốm đặt giữa lòng bàn tay, ngửa cổ cho cốm rơi vào đầu lưỡi, như thả cốm rơi lơ đãng, khiến người ngồi cạnh cũng cảm thấy hương cốm lây sang mình. Hạt cốm khi được hóa kiếp một cách hào hoa vậy, chắc cũng không tủi thân một đời làm cốm.

Phở đang là món ăn thông dụng. Phở cần ăn thật nóng. Người Hà Nội không dùng thìa mà chỉ cầm đôi đũa đứng ngay cạnh nồi nước dùng mà ăn. Phải nóng đến miếng cuối cùng. Cầm thìa vớt bánh phở lên rồi mới đưa lên miệng, như vậy sẽ làm giảm độ nóng đi nhiều, bánh phở không ngấm kỹ nước dùng, bớt độ ngon, bởi phở ngon nhất nhờ nước dùng. Có người ăn đến cuối bát phở còn nguyên nước, thật là phí và không biết cách ăn.

Ngay như món ốc luộc, ở Hà Nội cũng có nhiều cửa hàng chuyên bán chỉ một thứ thôi. Khách quen thì đến. Ở phố Nhà Chung và vài phố khác có hàng như thế. Ốc nhồi, ốc bươu, ốc đá, loại nào ra loại ấy, bằng nhau chằn chặn, bát nước chấm màu vàng nhạt, những miếng gừng vàng sẫm, lát ớt đỏ chói, con ốc giòn sần sật,nóng hôi hổi. Ăn để mà nhớ nó, ăn để mà thay đổi cảm giác, chứ không phải phục vụ cái dạ dày cần đầy.

Bao nhiêu quà là miếng chín, người Hà Nội ăn cho thơm thảo, ăn cho ngon miệng, ăn cho đỡ nhớ cái thời tiết được mình hưởng ứng, ăn để hòa mình vào thời tiết, hòa vào thiên nhiên, ăn như để đáp ứng một nhu cầu nội tâm hơn là vị giác.......

Bắp ngô nướng đêm đông, ngô luộc buổi sáng đâu cứ cầm mà gặm nham nhở? cầm trong lòng bàn tay, dùng ngón cái khẽ tẽ ra từng hạt theo từng hàng, hạt ngô như viên ngọc trai được nghiền khẽ khàng giữa hai hàm răng để cái ngọt thơm thấm dần vào vị giác. Thế mới là ngon, là ngọt, là thơm, là quý...

Nhớ đến những chiếc rổ con, buộc dây, ròng từ gác hai gác ba xuống lúc đêm khuya để mua bác xực tắc. Kéo dây lên, ăn xong thả dây xuống trả bát trả tiền. Hà Nội thật!

Người Hà Nội ăn quà theo cách riêng của mình vẫn gặp thưa thoáng đâu đây. Nó có bị pha tạp, lấn át đôi khi, nhưng nó vẫn là hương hoa nhài, là làn ánh sáng lung linh, là nét đẹp của đô thành này. Nó giống như người đàn bà xuân sắc, dù có tuổi vẫn không phai nhạt hương trời, vẫn tươi tắn làn môi, vẫn khoan thai dáng đi, vẫn đắm say con mắt, vẫn uyển chuyển tà áo...

Hà Nội không thể là một thành phố không đẹp, không thể xấu. Người Hà Nội vốn đẹp. Cách ăn quà của người Hà Nội vẫn mang lại nét phong phú, đáng yêu như một bài thơ đầy nhạc cảm...

Always new...

Offline alexthuyduong

  • *
  • Juventini
  • Posts: 432
  • Joined: Sep 2005
  • Thanked: 0
  • Thanks: 0
« Reply #13 on: September 07, 2008, 06:40 PM »
Logged
^^ Nhờ anh basana và mọi người mà chúng ta đã có 1 list những nhà hàng, cafe và cả quán trà nữa ^^ Vậy nên bi giờ chúng ta sẽ cùng chia sẻ những hình ảnh, địa chỉ, giá cả, phong cách phục vụ... túm lại là tất tật tật những mà chúng ta đã trải nghiệm hén ^^ Để có ai đó đến Hà Nội hay chính những người Hà Nội cũng sẽ có những lựa chọn thích hợp nhất cho mình ^^

Để tớ bắt đầu trước nhé ^^

Hì hì... Mùa hè tớ thường đến cafe Trịnh Ca

- Địa chỉ: 359 Nguyễn Khang, Cầu Giấy (nằm gần phía Cầu Giấy nhé, đường Nguyễn Khang là đường nằm song song với đường Láng nhưng ở phía bên kia bờ sông Tô Lịch) (Tớ giải thích loằng ngoằng quá nhỉ  ^^ Sorry cả nhà  ^^ Cơ mà vì tớ hông tìm được cái bản đồ nào nên  ^^ )

- Thực đơn: Cafe, trà (rất chán), sinh tố, hoa quả dầm, hạt dưa, thịt bò khô, bimbim và RƯỢU (hì, ko được phong phú cho lắm  ^^)

- Giá cả: Khá bình dân, dao động từ 7K - 20K (giá đồ uống sẽ tăng 7K/ 1 đồ uống vào những buổi có nhạc sống là Violon và Guitar là các tối T5 hàng tuần_ cách đây 2 tuần còn là vậy, 2 tuần nay bận bịu 1 tẹo nên tớ chưa đến, cả nhà thông cảm  ^^ )

- Phong cách phục vụ:    Vì chủ quán ít khi có mặt + người phục vụ đa phần là nam (ít ra là em chửa thấy cô nàng nào phục vụ bao giờ   ) nên có hơi chậm ở mức chấp nhận được

- Thời gian phục vụ: Buổi sáng, buổi chiều, buổi tối

- Tiện nghi: Có Wifi (hình như đang bị hỏng modem, hổng bít sửa chưa nữa  ^^ ), Có chỗ để xe

- Khả năng phục vụ: từ 20- 40 khách

- Phương thức thanh toán: tiền mặt  

- Cái em thích nhất là không gian của quán: ko quá ồn áo, yên tĩnh vừa phải (quán này có bật nhạc Trịnh nếu khách hàng yêu cầu), giá cả phải chăng lại rộng rãi nên khá thích hợp với những buổi sinh nhật hoặc offline. Đặc biệt, nếu ai muốn hát cho bạn gái hoặc tự thể hiện thì cũng có đàn, mic, loa... để tự biên tự diễn  

- Hình ảnh nè   :

 )

 

================

Phù!!! Tạm thời thế đã hén!!! Bài sau em sẽ viết về quán "Ngày Xưa" ở 46 Lê Duẩn, Hà Nội... Cơ mà lần trước đến hông chụp được nhiều nên hơi ít tư liệu!!! Để em chụp thêm vài pic nữa rùi sẽ chia sẻ tiếp hén!!!

Còn mọi người... mọi ngời thường đi quán nào??? Hãy cũng chia sẻ nhé    

Nice day  
« Last Edit: September 07, 2008, 06:46 PM by alexthuyduong »
Em đến bên đời... hoa vàng một đóa...

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.